Amandelen met rozemarijn

amandelen olijfolie rozemarijn.jpg

Weinig tijd, maar wil je je gasten meer dan een gewoon borrelnootje voorschotelen? Deze amandelen met rozemarijn zijn klaar in een mum van tijd én je hebt er slechts enkele ingrediënten voor nodig. Heel lekker bij het aperitief (past heel goed bij een kruidige gin)!

Dit heb je nodig:
150 g amandelen
2 el olijfolie
2 tl gedroogde rozemarijn
1 tl zeezout

Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 175°C. 
Meng de amandelen met de olijfolie, gedoogde rozemarijn en zeezout en doe ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. 
Verdeel de amandelen mooi uit, zodat ze overal gelijk bruin worden en bak ze voor ongeveer 10-15 minuten. Tussentijds kan je de plaat er even uithalen om de amandelen om te draaien

jorien willems